Kota Bandung selalu menjadi destinasi favorit para wisatawan, terutama bagi pecinta kuliner. Kota ini dikenal sebagai “surga makanan” karena memiliki beragam hidangan yang menggugah selera. Tak heran jika banyak orang dari berbagai daerah datang untuk mencicipi aneka kuliner khas yang tersedia di setiap sudut kota.
Salah satu kuliner yang selalu menjadi primadona di Bandung adalah soto. Hidangan berkuah hangat dengan aroma rempah yang khas ini sangat cocok dinikmati di cuaca sejuk Bandung. Cita rasanya semakin segar dengan perasan jeruk purut yang memberikan sentuhan rasa asam yang menyegarkan.
Soto Bandung dikenal dengan kuahnya yang gurih dan isian daging yang melimpah. Rasanya yang kaya rempah membuat soto ini menjadi salah satu hidangan wajib yang harus dicoba saat berkunjung ke Bandung. Tak hanya sekadar makanan, soto Bandung telah menjadi ikon kuliner yang melekat erat dengan identitas Kota Kembang.
Berikut ini adalah empat rekomendasi kedai soto Bandung paling populer yang wajib Anda coba saat berada di Bandung:
1. Soto Bandung M Otto
Berada di Jalan Otto Iskandardinata, Soto Bandung M Otto menawarkan cita rasa yang berbeda dari soto pada umumnya. Berdiri sejak tahun 2024, meski terbilang baru, kedai ini dengan cepat menjadi favorit masyarakat Bandung dan viral di media sosial. Lokasinya yang strategis, dekat dengan Stasiun Bandung, Pasar Baru, dan Braga, menjadikannya mudah dijangkau oleh wisatawan.
Menurut pengelola Rian, keunikan Soto Bandung M Otto terletak pada menu daging sapi oseng yang disajikan terpisah serta kuah yang kaya akan kaldu.
“Biasanya kan soto itu identik dengan kuah yang bening, namun ini lebih upgrade dengan lebih flavour full. Jadi, berbeda intinya dengan soto lainnya. Kami juga miliki Soto Bandung yang aslinya di sini,” ujar Rian, Rabu (19/2/2025).
Terdapat tiga varian utama yang bisa dipilih, yakni:
- Soto Bandung Spesial Oseng Manis
- Soto Bandung Spesial Oseng Asin Pedas
- Soto Bandung Spesial Klasik
Pengunjung juga dapat memilih bahan osengnya, seperti daging sapi, babat, atau campur. Dengan konsep vintage, suasana di kedai ini mengingatkan pada nuansa jadul yang khas. Selain soto, terdapat juga perkedel isi sapi asap yang gurih di luar dan kaya rasa di dalam.
Harga seporsi Soto Bandung M Otto berkisar antara Rp 38.000 hingga Rp 43.000.
2. Soto Bandung M. Tarya
Pilihan selanjutnya adalah Soto Bandung M. Tarya yang berlokasi di Jalan Sawah Kurung Nomor 16.
Hidangan soto di sini memiliki ciri khas berupa:
- Daging sapi tetelan
- Sayur lobak
- Kacang kedelai goreng
- Seledri dan daun bawang
- Taburan bawang goreng
Dengan harga Rp 42.000 per porsi, Soto Bandung M. Tarya menawarkan rasa autentik yang kaya rempah dan cocok dinikmati kapan saja.
3. Soto Bandung Boscha 16
Soto Bandung Boscha 16 dikenal dengan kuah bening yang segar. Isian dari soto ini terdiri dari:
- Kedelai goreng
- Potongan lobak
- Irisan daging sapi
Terletak di Jalan Boscha Nomor 16, Pasteur, kedai ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok dinikmati di suasana Bandung yang sejuk.
4. Soto Bandung Pak Simon
Terakhir, ada Soto Bandung Pak Simon yang berlokasi di Jalan Cibadak No.103.
Kedai ini terkenal dengan porsi yang melimpah serta kuah gurih yang menggoda selera. Isian sotonya terdiri dari:
- Daging sapi
- Lobak
- Babat
- Kacang tanah
- Seledri dan daun bawang
Dengan harga mulai dari Rp 30.000 per porsi, Soto Bandung Pak Simon menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau.
Kesimpulan:
Itulah empat rekomendasi kedai soto terenak di Bandung yang wajib dicoba. Masing-masing kedai memiliki keunikan dan cita rasa tersendiri yang membuat pengalaman kuliner di Bandung semakin berkesan. Jadi, saat Anda berada di Kota Kembang, jangan lupa untuk mampir dan mencicipi soto legendaris yang menjadi ikon kuliner kota ini!
Selamat menikmati kelezatan soto Bandung!
